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2018年2月

2018年2月18日 (日)

薪ストーブの灰受けで料理

ショールーム実演機のバーモントキャスティングス アンコールの灰受けをオーブン利用し、いろいろ焼いてみました。

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このストーブでどんな事ができるのかいろいろ試してます。

スタッフ 勝

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2018年2月16日 (金)

雪原のキジ

作業場の場内をキジがトコトコと。

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ハースストーン フェニックス 分解メンテナンス

12年前に設置させていただいた薪ストーブの分解メンテナンスを行いましたwrench

ハースストーン フェニックスです。


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あとで見直すと広いことをいい事にあれこれ広げすぎかな…。

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内陸の山間という事もあり、炉内は12年使ったなぁ〜って感じの使用劣化はあるものの比較的綺麗でしたが躯体歪みが出ていました。

その場でやれる範囲で矯正を行いましたが、思うところまではできませんでした。

通常であれば薪ストーブ本体の入れ替えを進める様なところですが
躯体を分解してパーツの交換を少し行えばまだまだ頑張れそうな感じでした。

雪で車を玄関近くまで寄せる事ができず、外は吹雪で一人で荷物を持って何往復も走りました。
ボコボコ雪道の行き帰りを含めると1日掛かりになりました。

スタッフ 勝

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2018年2月14日 (水)

薪ストーブでパン

昨日もあっちの除雪にこっちの除雪で一日終了でした。

今朝はスカッと晴れていますがあっちこっちガチガチボコボコの路面です。

普段は両方に歩道があって路肩の幅も広く対向車が気にならない道も、
乗用車同士のすれ違いが出来ずに両者線詰まってしまい市内はどこもかしこも混乱状態です。

普段から広くない道は、そりゃぁもぉ…。

通常業務どころか日常生活にも影響が出ています。

狭い市内は、雪のやり場が既になくなり屋根の雪を下ろしたくても下ろせない状態です。

大変な週明けですが連休中は比較的天気が安定していたので、薪ストーブの灰受け皿を利用してパンを焼きました。

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上から灰が落ちないように炉床にプレートを設置し、灰受けをオーブンとしてパンを焼いてみました。

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社長お手製のパン生地です。

表面が少し焦げましたがふっくらです。

この他にもグラタンを焼きましたが写真を撮りませんでした。

スタッフ 勝

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2018年2月11日 (日)

作業場の改装

現場の合間に作業場の改装中です。

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2018年2月 6日 (火)

雪 雪 雪

降ったなぁ
積もったなぁ

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2018年2月 4日 (日)

凍み渡り[しみわたり]

昨日の朝は放射冷却で “凍み渡り”をすることができました。

放射冷却で溶けかけの雪の表面が凍ることで自然に積った雪の上を沈まずに歩ける現象です。
新潟県をはじめ降雪地域ではよくある現象だと思います。

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小学生の頃に凍み渡りで通学路を外れ、田んぼの上を歩いてショートカットをして叱られたこともありました。

叱られたかはさておき、雪国育ちあるあるかと思います。

雪の下に水路などが有り、部分的に雪が薄いと落ちてしまうのである意味危険な遊びかも知れません。

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作業場横の休耕田をぐるっと歩いてきました。

住宅街に囲まれていますが色々な動物の足あとがありました。

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9時前には気温が上がり雪の上を埋まらずには歩けなくなりました。

スタッフ 勝
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